Il Museo del Disco raccoglie il patrimonio discografico derivante dal lascito di Bruno Slawitz, costituito da una raccolta di oltre 1400 dischi a 78 giri in vinile a tema prevalentemente operistico. Nel Museo della Liuteria è esposta la collezione degli strumenti ad arco e a pizzico realizzati dal maestro Renato Scrollavezza, oltre a quelli costruiti dai membri della Liuteria Parmense. Nei locali del torrione della Rocca è ospitata la Scuola Internazionale di Liuteria