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Stintino

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Stintino (SS)
Una trentina di chilometri separano Alghero da Porto Torres, attraverso la bellissima campagna della Nurra. Altri 25 ne restano per arrivare a Stintino, che segna il limite occidentale del Golfo dell'Asinara. Del luogo è celebre la veduta con la spiaggia della Pelosa e la torre di Capo Falcone separati da una striscia di mare blu cobalto. Rinomati sono anche gli spaghetti con la bottarga, conserva di mare che tiene vivo il ricordo della tonnara delle Saline e del tempo in cui Stintino era una comunità di pescatori. Se potessimo tornare indietro nel tempo di cent'anni, vedremmo queste acque solcate da barche dai nomi diversi a seconda dell'origine - la spagnoletta di Alghero, per esempio, o la guzzetta di Stintino - accomunate tuttavia dalla cosiddetta 'vela latina', di taglio triangolare. Queste imbarcazioni tradizionali sono tornate in auge sull'ala della nostalgia ma anche sospinte da un sorprendente spirito agonistico. Il calendario delle regate 'storiche' copre tutta l'estate e passa in rassegna le principali località del diporto nautico, da Porto Rotondo al Golfo degli Angeli, ma proprio Stintino, sede della gara più celebre, con armatori spesso dai nomi illustri, è uno dei luoghi dove è più facile osservarle in mare.

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