A pochi minuti dalla basilica di Collemaggio, in uno scenario campestre con il bosco che fa da confine al giardino, un piccolo resort di campagna a cui si aggiunge il piacere della buona cucina dello chef Willliam Zonfa. In origine non una dimora papale ma un antico mulino, oggi, dopo una sapiente ristrutturazione, presenta tetti spioventi ed esterni rustici e curati; offre ospitalità in camere arredate in stile moderno che privilegiano la funzionale comodità degli ambienti, alcune hanno travi a capriata e un grazioso soppalco. Due sono i ristoranti, uno propone i piatti della tradizione abruzzese, mentre l'altro una cucina gourmet in grado di soddisfare anche i palati più esigenti