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La Locanda

mangiare

strada del Sant'Uffizio 1 14030 Penango località Cioccaro (AT)
Telefono: 0141916292
A pochi chilometri da Asti, un raffinato locale inserito in una costruzione secentesca immersa tra i vigneti, che conserva ancora l'atmosfera delle sue antiche origini ecclesiastiche. Vanta una cucina che prende i suoi ingredienti dal Monferrato e li sa ben amalgamare con un pizzico di innovazione e creatività. Ricordiamo: battuta di manzo con agretto di lamponi, frutti rossi e piccola misticanza, tagliata di kamut con specchio di fave stufate, fiori di zucca e scaglie di pecorino e, per finire, tavolozza di dolci del Sant’Uffizio. Pasta, pane e dolci sono fatti in casa
Informazioni
Tipo di cucina: del Monferrato rivisitata

Numero Coperti: 60

 Chiusura: gennaio e febbraio

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