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Manuelina

mangiare

Unione Ristoranti del Buon Ricordo
via Roma 278 16036 Recco (GE)
Telefono: 018574128
Dal 1885 quattro generazioni di discendenti da Emanuela Capurro, detta "Manuelina", continuano la tradizione proponendo, con perizia, simpatia ed estro, un'accurata cucina ligure accompagnata da un'interessante selezione di vini: focaccia al formaggio, pansotti con salsa alle noci, bianco di orata con salsa al Rossese, pomodorini e olive taggiasche, bavarese alle spezie. Piatto del Buon Ricordo: cima ripiena alla genovese
Informazioni
Tipo di cucina: ligure rivisitata

Numero Coperti: 120

 Chiusura: periodo in gennaio

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