Negli ambienti di un edificio in tufo nel cuore dei celebri "Sassi", una struttura ricettiva che offre ospitalità in stanze con letti in ferro battuto e volte a botte; tipica architettura anche nei restanti ambienti, con sala lettura ben fornita di testi sulla storia della città e della regione. Prima colazione a base di prodotti dolci e salati della tradizione materana, servita con cortesia e senso dell'ospitalità. Possibilità di ordinare piatti freddi o caldi presso servizio bar della struttura