Si accede dalla cripta di S. Maria della Sanità alle catacombe di S. Gaudioso, cimitero del V secolo, ricco di affreschi e mosaici. Al '600 risale l'uso di far disseccare i cadaveri dopo averli per poi murarli nella parete con il teschio sporgente e lo scheletro dipinto sul muro, con i simboli che ne identificano ceto o mestiere.