Un borgo seicentesco, recuperato con i criteri della bioedilizia, ospita questo ristorante che propone una vera cucina a chilometro zero: tutte le materie prime impiegate, inclusi i vini, sono di produzione propria oppure provengono da agricoltori e allevatori del territorio<div id="poi-openinghours">Chiusura: novembre, periodo in dicembre, gennaio </div>