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Da Salvatore

mangiare

piazza S. Michele 3 90026 Petralia Soprana (PA)
Telefono: 0921680169
Piccola trattoria a conduzione familiare tra i vicoli del centro storico, con pochi tavoli all'interno e una terrazza all'aperto per la bella stagione. La cucina è quella tipica delle Madonie, casalinga e rigorosamente stagionale. Salvatore e sua moglie Maria propongono piatti semplici e genuini, di carne e verdure: ortaggi grigliati, caponata, frittate varie, castrato abbottonato sono alcuni esempi. Da non perdere la cassata al forno con crema di ricotta al pistacchio, peculiarità del territorio; il tutto accompagnato da una selezione di vini siciliani
Chiusura: periodo in luglio
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Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 35

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