In uno dei caratteristici vicoli del borgo medievale, un ristorante di sobria eleganza, curato in sala come in cucina. Propone piatti tipici marchigiani rivisitati con creatività, pizze, biscotteria della casa e dolci di buon gusto. Possibilità di pietanze a base di pesce su prenotazione. A pranzo, dal lunedì al venerdì menu fisso