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La Campanara

mangiare

via Borgo Pianetto 24/A 47010 Galeata località Pianetto (FC)
Telefono: 0543981561
Un luogo di gusto, caldo e accogliente con salette collocate su due piani e grandi finestre che affacciano sulla rigogliosa natura della valle. Qui la cucina è fatta principalmente di materie prime di stagione reperite personalmente dai patron, Roberto Casamenti e Alessandra Bazzocchi, tra piccoli produttori in Romagna e Toscana. Il menu, ricco e gustoso, offre una piccola e curata scelta di piatti tra cui le tagliatelle di castagne, il ciavar, detto anche salsiccia matta, e il “giovinporcello” (uno spezzatino di maiale alle mele con castagne e fichi), oppure piatti di origine toscana come la ribollita con cavolo nero, in inverno, e la pappa al pomodoro e panzanella con le verdure nel periodo estivo; come dessert viene proposto il Ramerone di Pianetto (budino di cioccolato fondente profumato alla menta fresca). Ben curata anche la carta dei vini che presenta qualche piacevole presenza di spumanti Franciacorta
Informazioni
Tipo di cucina: romagnola e toscana

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo in gennaio

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