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La Dispensa

mangiare

piazza Municipio 10 25010 San Felice del Benaco (BS)
Telefono: 0365557023
L'arredo inconsueto e la coabitazione con un negozio di vestiti rendono questo ristorante, una via di mezzo tra un bistrot e una classica osteria padana, ancora più affascinante. Un posto inusuale con una cucina che si fa apprezzare. Così, mentre papà Bontempi segue il negozio, il figlio Michele si destreggia in cucina e ci sorprende con una serie di preparazioni, soprattutto ittiche (di lago e di mare), che denunciano buona predisposizione e indubbio estro, piatti classici ma rivisitati in chiave moderna: tagliolini all'uovo con sarde di mare, maggiorana e limone; maialino di patanegra croccante con zucca speziata e spugnole selvatiche. Il pesce crudo risulta essere uno dei migliori che si possano trovare in Lombardia
Informazioni
Tipo di cucina: classica e di ricerca

Numero Coperti: 40

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