Piatti di tradizione montana o dalle sfumature mediterranee sono la proposta dello chef Mario Porcelli, competente, estroso, equilibrato. Bella presentazione e grande attenzione agli ingredienti caratterizzano le sue creazioni, tra cui triglia, gambero e cime di rapa; tagliatelle allo zafferano, canocchie, ricci e aglio nero. Il tutto servito in un ambiente elegante, con un servizio efficiente e una carta dei vini monumentale. In alta stagione il ristorante è chiuso la domenica