Io: un nome che è già tutto un programma. Matteo Fantini, titolare, ha curato personalmente in ogni dettaglio l'arredamento di quest'osteria, situata nella bella cornice di Porta S. Ferdinando, contrapponendo moderne tonalità antracite a colori più tradizionali. La cucina, al comando di Matteo Fantini, propone piatti di cucina contemporanea rivisitati con creatività come la rana pescatrice, crema di patate e tahina, funghi shitake, taccole; le tagliatelle con crudo di gamberi rossi, funghi di stagione e sesamo tostato; e per finire il gelato di pop corn salato con caramello mou, crumble al tè affumicato e ganache al cioccolato fondente