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Gastaldia d'Antro

mangiare

via Antro 179 33046 Pulfero (UD)
Telefono: 0432709247
Si giunge sin qui per visitare la grotta di San Giovanni d’Antro, al confine con la Slovenia, sintesi di storia e cultura, ma anche per fermarsi nella graziosa e ospitale locanda di Marina e Maurizio Pitassi che propongono una saporita cucina locale, frutto di tante culture diverse, e quattro accoglienti camere per passare la notte. Maurizio raccoglie con passione le numerose erbe di montagna che insaporiscono le pietanze, preparate con mano gentile e sicura da Marina. Tra i piatti in menu, citiamo le caramelle alle erbe amare, gli gnocchetti di pane e menta di montagna e la trota in carpione
Informazioni
Tipo di cucina: friulana

Numero Coperti: 40

 Chiusura: ferie variabili

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