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Urbana 47

mangiare

via Urbana 47 00184 Roma (RM)
Telefono: 0647884006
Oltre a una sala tradizionale, in continua trasformazione giacché gli arredi sono tutti in vendita, c'è la cosiddetta "drogheria", un locale nel locale per chi desidera solo un aperitivo o una cena veloce a base di salumi e formaggi del territorio, piatti del giorno o una selezione dalle proposte del ristorante fuori dai menu degustazione. Angelo Belli, il titolare si occupa personalmente della composizione del menu, che cambia ogni mese, facendo ricorso a ingredienti biologici e a chilometro zero: stracchino stagionato alla piastra con verdura croccante e marmellata piccante; spaghetto cacio e pepe; polpette d'agnello e ricotta in crosta di mais, su insalata di frutta e verdura di stagione; cheeseburger Urbana 47. Attivo anche il servizio colazione e possibilità di organizzare eventi e musica dal vivo
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 80

Metro: Cavour (B)

 Chiusura: ferie variabili

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