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Le Mele Blu

mangiare

via Leonardo da Vinci 10 86079 Venafro
Il locale, semplice ed elegante, propone un'inedita formula che accosta arte e cucina, ospitando ciclicamente opere di artisti molisani, cui si affianca la cucina di Maristella Colazilli, chef patron e sommelier. La cucina del territorio è qui interpretata con gusto tutto al femminile, come il risotto con speck d'anatra e tartufo bianco; le polpettine cacio e uova; il baccalà arracanato o l'agnello con panura di mandorle, julienne di zucchine e patate. Si chiude con lo strudel di banane con crema all'arancia e cioccolatoChiuso: periodo in agosto

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