Da qui la vista è fantastica e domina a volo d’uccello tutta la valle; l’edificio, inserito all'interno di un vecchio borgo, è un'antica dimora fortificata del XVI secolo, restaurata e trasformata in hotel. Le camere, arredate con linee moderne, mantengono tutto il fascino e le atmosfere che hanno segnato nel tempo il palazzo. Il ristorante, solo per gli ospiti alloggiati, propone una cucina mediterranea rivisitata con ampio uso di prodotti del territorio