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Blu Water

mangiare

via Bertani 14 58022 Follonica (GR)
Telefono: 056640530
Raffinato e moderno ristorante che propone i piatti della tradizione toscana, rivisitati e personalizzati, e che vanta ambienti tranquilli e una cucina curata nei dettagli, basata su ingredienti freschi e di qualità. Tra le diverse specialità della casa: tartare di tonno crudo con estratto di soia, pomodoro pachino e basilico; terrina di formaggio fuso con cubetti di pane croccante e porcini; tagliata di cinta su cipolla rossa stufata al Monteregio. I dolci sono della casa e la cantina offre una ricca selezione di vini
Chiusura: ferie variabili
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Informazioni
Tipo di cucina: pugliese

Numero Coperti: 35

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