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Unico Milano

mangiare

viale A. Papa 30 20149 Milano (MI)
Telefono: 0239214847-3929244011
Al ventesimo piano del World Join Center, grattacielo in zona Fiera con vista sullo skyline meneghino, una cucina "all'altezza", grazie all'equilibrio e alla maestria del talentuoso patron e chef Felice Lo Basso. Armonia e cotture delicate danno vita a piatti unici, al pari del ristorante: dagli antipasti, come la tartare di wagyu condita al sesamo, biscotto ai pinoli, gelato al Parmigiano e lampone, ai primi come i tortelli di melanzana affumicata, sauté ai frutti di mare e pomodorino confit. Una cantina con selezione di importanti vini da abbinare sapientemente ai vari piatti
Informazioni
Tipo di cucina: di ricerca

Numero Coperti: 150

Metro: Istria, Marche (3)

 Chiusura: periodo in agosto

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