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Rolly

mangiare

via Repubblica 4 25080 Manerba del Garda (BS)
Telefono: 0365651159-3473574702
Non lontano dal lago, una bella casa in stile minimalista, dove predomina il bianco e ogni oggetto non è mai scelto a caso, grazie alla passione per l'alto design dei gestori. La cucina è d'impronta mediterranea per scelta di Stefano Baldelli, il quale punta molto su prodotti biologici e a chilometro zero: pesci e carni freschissimi, verdure di orti bio locali, olio del Garda dell’uliveto gestito in proprio; pane, grissini e pasta fresca sono prodotti in casa con farine biologiche italiane macinate a pietra. La carta dei vini propone circa 300 etichette con una predominanza di ottimi Lugana e di champagne. La villa è caratterizzata da una splendida terrazza dove si può pasteggiare a bordo piscina
Informazioni
Tipo di cucina: mediterranea e marinara

Numero Coperti: 18

 Chiusura: gennaio e febbraio

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