Parte di un castello edificato nel 1411 e dopo alterne vicende conquistato dagli Sforza, il mulino viene segnalato nelle mappe come il Mulino di Casa Sforza. Quando i proprietari lo hanno scoperto, è nata l'idea di farlo tornare a nuova vita: un luogo pieno di fascino e di memoria dove la fa da padrone la cucina che propone piatti saporiti e gustosi. In menu citiamo: pappardelle al ragù d’oca al coltello; maialino croccante al profumo di nocino con asparagi gratinati; degustazione di formaggi del territorio e di marmellate fatte in casa