In questa famosa piazzetta si affacciano diversi locali tutti di buona qualità, ma questo rimane il nostro preferito. Qui si celebra il cibo di strada in ricette tradizionali e ormai dimenticate; il lampredotto è proposto in tutte le salse e in generale tutte le frattaglie. La trippa è gustosa e abbondante, in particolare segnaliamo il cartoccio del trippaio, fatto di trippa, lampredotto, lingua e nervetti al forno. Arredamento caratteristico e ospitalità tutta fiorentina