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Il Bucaniere

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viale Marconi 57027 San Vincenzo (LI)
Telefono: 3450679498
Sulla spiaggia di San Vincenzo, una piccola struttura ariosa e luminosa grazie alle grandi vetrate e alla terrazza con vista mare, e dal design innovativo e piacevole. In sala Fulvietto Pierangelini trasmette la sua passione per i grandi prodotti; salumi e affettati sono di propria produzione e anche il pesce può essere che sia stato da lui pescato la notte prima. In cucina è Lorenzo Lunghi che sorprende per la sua bravura, riuscendo a mantenere, dalle cotture agli abbinamenti, le consistenze e i sapori ben distinti in modo da poterne percepire la freschezza e il gusto
Informazioni
Tipo di cucina: mediterranea e di ricerca

Numero Coperti: 35

 Chiusura: novembre-marzo

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