Situato a Santa Gertrude, ambiente dai colori gradevoli che creano un'atmosfera particolare in questo ristorantino con una cucina regionale e internazionale. I piatti proposti dallo chef sono: variazione di salmone e coda di rospo con finocchio marinato e filetti d’arance con glacé allo zafferano; canederli allo speck o al fegato in brodo; filetto di cervo con salsa di vino rosso e mirtilli, “Spätzle” e crauti