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Hostaria di Bricai

mangiare

via Marconi 30 13020 Rassa (VC)
Telefono: 016377264
In un piccolo paese dell'Alta Valsesia, ai piedi del Monte Rosa, un locale storico gestito egregiamente da Giorgio e Chiara, due giovani milanesi ma con radici valsesiane. Sia le due salette interne sia il piacevole dehors esterno hanno arredi molto classici; il menu proposto prevede piatti tipici del territorio, spesso rivisitati con creatività: pappardelle al ragù di lepre, moccetta di cervo con dadolata di cistellino, filetto di maialino alle erbe di Provenza con cipolle caramellate
Chiusura: novembre lunedì

Informazioni
Tipo di cucina: del territorio rivisitata

Numero Coperti: 40

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