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L'Olio Colto

mangiare

via Curlo 6/E 18011 Arma di Taggia (IM)
Telefono: 3470975820
Come recita il nome, il prodotto principe del ristorante è lo stesso di questo territorio ricco di storia: l'olio, protagonista di molti piatti, non solo salati, tra cui le bavettine al pesto di acciughe con scorze di limone e pinoli tostati, le tagliatelle di seppia con pomodorini confit e una tipica insalata di patate e stoccafisso chiamata "brandacujùn". Interessante la carta dei vini con etichette regionali a prezzi più che ragionevoli
Chiusura: periodo in novembre e agosto martedì

Informazioni
Tipo di cucina: ligure rivisitata

Numero Coperti: 40

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