Una vasta tenuta dedicata in gran parte alla riserva di caccia, in cui vengono allevati cinghiali allo stato brado e altri animali; questo lo sfondo di una masseria moderna nei servizi e nell'efficienza, ma tradizionale e rustica nella genuinità e cortesia. Gli amanti della natura potranno osservare non solo animali più e meno domestici, ma scoprire le rarità della flora locale. Particolare cura è riservata alla cucina, tipica del Gargano