Firmato dal celebre designer francese Philippe Starck, è un piccolo gioiello, intimo e lussuoso, in cui antico e moderno si fondono in un ambiente caratterizzato da particolari di design, giochi di luce e di colore e atmosfere informali. Gli spazi comuni presentano opere d'arte ovunque, soluzioni architettoniche all'avanguardia; anche le camere denotano l'originalità e la genialità del progetto, con specchi che moltiplicano le immagini all'infinito, tessuti di gran pregio e arredi di design. Il ristorante propone una cucina che trae spunto dalla tradizione ma la rivisita con sapienza. La ricca colazione viene servita fino a mezzogiorno