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Zappatori

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corso Torino 34 10064 Pinerolo (TO)
Telefono: 0121374158
Christian Milone, che ha preso in mano la tradizione di famiglia, ai grandi classici della tradizione oggi affianca proposte più creative e personali. L'ambiente è caldo e accogliente, con una vasta selezione di vini in parte raccolti nel sottoscala. Così, oltre a piatti tradizionali come gli agnolottini del plin o il vitello tonnato (in estate, i menu prevedono anche il pesce), ci sono le proposte del percorso "gastronavicella", con piatti autoriali come l'insalata cubica, la carne cruda brasata al vino rosso, le tagliatelle verdi o il pollo carote e mandarino
Informazioni
Tipo di cucina: di ricerca

Numero Coperti: 25

 Chiusura: periodo in gennaio

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