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Il Torrione

mangiare

via Colonnello Aprosio 394 18019 Vallecrosia (IM)
Telefono: 0184295671
Gestito dalla stessa famiglia dal 1962, un ristorante semplice e accogliente che ha sempre mantenuti elevati il livello e la qualità delle materie prime utilizzate, molte delle quali sono prodotte in loco come l'olio, le fragole, i fagioli e il pane. Protagonisti assoluti sono i prodotti dell'entroterra ligure, tra cui i fagioli di Pigna, le olive taggiasche e le patate, che accompagnano in maniera encomiabile le preparazioni a base di pescato del giorno. In menu: pesce crudo, ravioli ripieni di porri e patate di montagna con sugo di gallinella e triglia e frittura di pesce. Pasta e dolci sono fatti in casa. In agosto il locale è sempre aperto
Informazioni
Tipo di cucina: ligure e marinara

Numero Coperti: 25

 Chiusura: ferie variabili

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