Una dimora storica del Quattrocento, circondata da un ampio parco secolare e situata all'interno della splendida villa di Corliano, è stata trasformata in suggestivo relais di alta qualità, caratterizzato da camere arredate con mobili d'epoca e dotate dei comfort essenziali (alcune con bagno in comune). Il ristorante, ricavato dai locali dell'antico magazzino dell'olio, si trova all'interno del parco e offre una buona cucina toscana preparata con prodotti di zona. Il ristorante è aperto dal giovedì alla domenica (gli altri giorni su appuntamento)