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Il Ghiottone Raffinato

mangiare

via S. Vigo 3 90139 Palermo (PA)
Telefono: 0912514744-3357428556
Nei pressi del teatro Massimo un locale distribuito su due livelli, dove saggiare ricette di pesce in un ambiente elegante ma informale. La cucina ruota intorno al pescato del giorno lavorato con interpretazioni classiche e personali. Tra le specialità in carta citiamo i tagliolini con ragù di spatola, finocchietto e mollica gratinata, il duetto di orata in crosta di pistacchi e mandorle e tra i dolci segnaliamo il cannolo destrutturato
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,mediterranea

Numero Coperti: 55

Metro: Giachery (B)

 Chiusura: periodo variabile

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