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La Rosa dei Venti

mangiare

via Piero della Francesca 34 20154 Milano (MI)
Telefono: 02347338
Nota lieta nella ristorazione del capoluogo questa tavola dedicata al pesce. Le ricette nascono dal pescato di giornata e ruotano attorno alla tradizione marinara, rivisitata con mano sicura da Matteo Preda: spiedi di gambero con guanciale fritto con sesamo, spaghetti vongole veraci e bottarga, rombo chiodato sfilettato alla ligure. Non manca qualche alternativa per chi non gradisce il pesce. Cantina adeguata, con attenzione anche ai rossi
Informazioni
Tipo di cucina: marinara

Numero Coperti: 40

Metro: Gerusalemme (5)

 Chiusura: periodo in gennaio e in agosto

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