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Pepenero Pepebianco

mangiare

via C. De Rittmeyer 14/A 34134 Trieste (TS)
Telefono: 0407600716
Giovane, piacevole e curato nell'atmosfera, il locale nasce sotto la scuola di Gualtiero Marchesi e della scuola di cui quest'ultimo è il rettore, l'Alma. Il suo chef e patron, Michele Grandi, propone una cucina in giusto equilibrio tra tradizione e innovazione, con paste e dolci fatti in casa e una curata selezione di vini presentati con un servizio professionale. A cadenza mensile si svolgono serate a tema ed eventi culturali e musicali. Disponibili ora anche menu per vegetariani e per celiaci (certificati AIC). Aperto a mezzogiorno su prenotazione
Chiusura: periodo in gennaio e in luglio domenica; aperto solo la sera

Informazioni
Tipo di cucina: del territorio e di ricerca

Numero Coperti: 44

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