Nel quartiere di Santa Croce, una piccola tavola gestita da una coppia internazionale. Mentre lo chef Virgilio è abruzzese, la sua compagna, Larisa, è russa e si occupa della sala. In tavola piatti che condiscono la tradizione con l'estro: fritto misto, i bolliti veneziani. Specialità della casa i crudi, rivisti con inserti di frutta