Giuliana al coordinamento, Paolo alla griglia e Luca Martini, miglior sommelier Ais 2013, in cantina. Qui i nomi valgono più delle stelle e sono una garanzia. L'ambiente è familiare, la cucina è schietta e preparata con materie prime genuine. Le paste fresche sono tirate a mano, le carni provengono da allevatori locali e la scelta dei vini molto ben meditata