Abbazia medievale trasformata in un elegante resort immerso nel verde della campagna umbra che ha saputo mantenere intatta l'atmosfera intima e rassicurante dell'architettura e degli ambienti. Pietra e travi a vista, mobili d'epoca e tessuti ricercati impreziosiscono camere e suites. La piccola chiesa può essere adibita a sala per meeting e riunioni. Al ristorante, cucina classica nazionale e internazionale con largo uso degli ottimi prodotti tipici umbri