Il Castello Aragonese, la Torre Guevara e gli scogli di Sant’Anna fanno da cornice a questo “giardino”, vera oasi di tranquillità e riservatezza. Grande importanza si rivolge alla qualità delle materie prime, soprattutto di mare ma anche della tradizione culinaria del territorio. Ben fornita la cantina, che offre ampia scelta di vini. A disposizione degli ospiti la cena sullo scoglio battente bandiera Eden