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Alice

mangiare

c/o Eataly, piazza XXV aprile 10 20121 Milano (MI)
Telefono: 0249497340
Nel cuore della città, è tra i migliori ristoranti di pesce d'Italia, grazie all'ineccepibile qualità e freschezza delle materie prime, selezionate praticamente ogni giorno al mercato ittico da Sandra Ciciriello, e all'estro di Viviana Varese, che rivisita con precisione e leggerezza gli elementi cardine della cucina di ricerca. Tra le proposte, il super spaghettino cotto in brodo di pesce affumicato, vongole e julienne di calamaro; il carpaccio di pescato del giorno abbinato a frutta ed erbe aromatiche; le ali di razza con scaloppa di foie gras, crema di finocchi e salsa al passito. Piatti per vegetariani e attenzione agli ospiti affetti da celiachia
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,mediterranea

Numero Coperti: 70

Metro: Garibaldi FS (2, 5, S)

 Chiusura: sempre aperto

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