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Locanda del Colonnello

mangiare

vico Biscari 6 97015 Modica (RG)
Telefono: 0932752423
Nella bella cornice della dépendance di palazzo Failla, il ristorante è ora affidato allo chef Francesco Mineo, che propone la sua cucina fatta di ingredienti di primissima qualità, del territorio, semplice e ben equilibrata. Tra i piatti, possiamo citare: sarde fritte, indivia all'agro e maionese al finocchietto; ravioli di patate al sugo di cozze; alalunga, melanzane arrosto, pomodori e menta; crumble, pesca, vino e menta; non manca una buona selezione di formaggi siciliani. Interessante selezione di vini e di birre locali e artigianali
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,siciliana

Numero Coperti: 60

 Chiusura: periodo variabile

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