In una casa ristrutturata con i materiali e le tecniche della bioedilizia, situata al centro di un podere di tre ettari, coltivato con metodo biodinamico. Le camere per gli ospiti hanno accesso indipendente sul giardino e sono arredate secondo il gusto per le cose antiche. Una ricca biblioteca a disposizione e serate in compagnia, animate da piacevoli discussioni davanti a una tazza di tisana, esprimono bene lo spirito della casa. La colazione, sempre biologica, è a base di prodotti di produzione propria