Un esempio di recupero architettonico di una dimora del Quattrocento in cui il passato e il presente si fondono armonicamente in un connubio perfetto e dove tecnologia, efficienza e cura per i dettagli contribuiscono a creare l'ambiente di charme. La cucina del ristorante alla carta propone piatti della tradizione locale, e la cantina raccoglie il meglio delle produzioni locali e non