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Del Caveoso

mangiare

via B. Buozzi 21 75100 Matera (MT)
Telefono: 0835312374-3293910202
Nella suggestiva cornice dell'antico rione, all'ingresso del Sasso Caveoso, un accogliente locale, suggestivo per le sue caratteristiche architettoniche, propone piatti a base di tartufi e funghi porcini e carni alla brace. Buona scelta di formaggi e una discreta carta dei vini completano l'offerta. Alcuni dei piatti caratteristici che il ristorante propone sono: orecchiette alla materane, la crapiata materana (zuppa di legumi e cereali) e come dessert l'infornata di ricotta. A luglio e agosto il ristorante è aperto solo la sera
Informazioni
Tipo di cucina: lucana
Numero Coperti: 50
 Chiusura: periodo in novembre e febbraio

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