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Il Ghiottone

mangiare

via Nazionale 42 84067 Policastro Bussentino (SA)
Telefono: 0974984186
Lungo la via d’accesso al paese, non lontano dalla spiaggia e dal piccolo porto, questo delizioso ristorante è un baluardo della cucina cilentina di qualità. Le materie prime locali, tra cui soprattutto il pesce fresco, sono lavorate sapientemente per dare vita a piatti di grande gusto e leggerezza. L’anima di questo locale è Maria Rina, che dopo trent’anni conduce gli ospiti alla scoperta del vero gusto del territorio con ancora l’energia del primo giorno. Un indirizzo sicuro, dove mangiare pesce fresco cucinato con cura e dove la caponatina è un esempio magistrale di come i sapori di queste coste assolate possano essere valorizzati. Inoltre, raffinata semplicità per la piccola lasagna al Parmigiano Reggiano e tecnica d’alta scuola per la pera all’Aglianico con gelato di bufala. Carta dei vini ampia e bella selezione di ottimi distillati e grappe. In inverno il locale chiude martedì e sera di domenica
Informazioni
Tipo di cucina: del Cilento e mediterranea

Numero Coperti: 35

 Chiusura: metà ottobre-metà novembre

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