Tra le dolci colline della cittadina medievale, a breve distanza dalle più celebrate città d’arte come Siena, Firenze e Volterra, questa azienda agricola-agrituristica è l'espressione più autentica della millenaria tradizione contadina toscana. Poche camere arredate con gusto e semplicità e cucina toscana riservata agli ospiti, ai quali viene servito un ottimo riso allo zafferano di San Gimignano, prodotto in azienda. Vengono coltivati ulivi, viti, ortaggi e seminativi, che contribuiscono all'allevamento di cavalli, polli, conigli e api