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Le Tre Colombe

mangiare

38040 Fornace località Santo Stefano (TN)
Telefono: 0461849424-3335221610
Punto d'incontro fra il rustico delle architetture databili fra Sette e Ottocento e l'arredo moderno, a tutto vantaggio dell'atmosfera gradevole e rilassante. Qui si fa cucina nel solco della tradizione ma con un tocco personale ed esclusivo: tartare di gamberi all'albicocca, carpaccio di carne salada con scaglie di mele e salatini al sesamo, tagliatelle al ragù di coniglio, filetto di salmerino con vellutata di carote e polentina di patate, semifreddo alle noci tostate con caramello alla vaniglia. Bella varietà di oli dalle migliori zone di produzione e di formaggi altrettanto di qualità
Informazioni
Tipo di cucina: trentina rivisitata

Numero Coperti: 30

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