L'azienda, con la sua fascinosa dimora d'epoca, si trova in campagna, a 12 km da Siena. Intorno al castello, che un tempo faceva parte del sistema difensivo della Repubblica di Siena, sorgono un giardino all'italiana e un parco di macchia mediterranea, punteggiato dai fabbricati dedicati agli agrituristi. Gli interni sono curati e arredati con stoffe e mobili toscani, spesso dotati di soffitti a volta o affrescati, salotto con camino e pavimenti in cotto