Il nome evoca l'ombreggiato spazio attrezzato per lasciarsi andare tanto ai piaceri conviviali quanto al più desiderabile ozio estivo. Il podere, in morbido declivio tra olivi e orti, è la prima risorsa per gradevoli passeggiate; i dintorni completano l'offerta di arte e natura. Per le scuole c'è la fattoria didattica, con programmi di vario tipo