L'azienda agricola produce dagli olivi secolari il rinomato olio extravergine di oliva Dop di olivastra Seggianese; gli ospiti possono assistere al lavoro agricolo o alla mungitura del latte, utilizzato per produrre il tipico pecorino, mentre i bambini si divertono a osservare asini e polli dando loro da mangiare. Ospitalità in un casale del '500, dotato di camere e appartamenti dalle tinte pastello, dall'arredo rustico e molto ben curate nei dettagli